Joghurt-Drink "MIthi Lassi" (Indien)
Joghurt-Drink "Mithi Lassi" (Indien)
für 4 Personen
Zutaten:
- 500 g Vollmilchjoghurt
- 125 ml eiskaltes Wasser
- 4 EL Zucker
- zerstoßenes Eis (wer möchte)
Und so wird’s gemacht:
- Joghurt mit Wasser und Zucker im Mixer oder mit dem Schneebesen verquirlen, bis die Oberfläche schaumig wird
- das zerstoßene Eis hinzugeben. Fertig!
Material
Länderinfo